На сайте www.ideal.de кажется есть тех.данные резака.
Или чтото другое интересует?

нож IDEAL 4305/4315? смотреть при опущенном ноже со стороны затла
просто габаритные размеры стола,

у меня EBA-430, подозреваю, что это одно и тоже с 4205...

Вообщем на ноже написано:
ORIGINAL (J)
KRUG&PRIESTER
GERMANY
4205/4215/435M/435E


Кстати по повод утого, что EBA-430 = IDEAL4205 то тут есть доля правды, т.к. делается это все в одним концерном KRUG&PRIESTER
(http://www.krug-priester.com/) IDEAL как и EBA его бренды.

Сенкс, вопрос для меня пока открыт, подойдет ли к эбе нож от 4205 :?
На киевах ножа к эбе нету...

Подправлю свою фразу

... что EBA-435 = IDEAL4205 ...

Вот пришел и мой черед принимать поздравления! Распаковали 4205, поставили. Пока без станины, потому что в фороффис сказали, что у них какие-то проблемы на таможне и они пришлют ее позже.

Что могу сказать. Оч. рад. Весчь приятная, похожа на добротный немецко-фашистский танк. Приятно резать - хочется снова и снова -как по маслу.

Вопрос у меня к мастерам шинковального искусства - с какой силой резать - резко или плавно, чтобы не затупить нож раньше срока. И с регулировкой непонятно - то ли нож должен резать нижний лист в стопе без усилия особого, то ли с усилием оператора в конце движения рычага.

Кроме того, если ориентироваться по прижиму, нож режет криво. Как отрегулировать можно?

Регулировка: 1 лист 80 г/м должен резаться без сильного следа на марзане (практически без оного).

Спасибо. А что делать, если в середине при этом режет, а со стороны бокового упора -нет?

И еще - как отрегулировать прижим или нож? Если резать, ориентируясь по линии прижима, то нож криво режет, пару градусов сбой. Как проверить, что именно кривит: нож, прижим или затл?

В инструкции должно быть описано.
У 3905 (не думаю, что у 4205 этот механизм изменили):
- снимаешь кожух
- ослабляешь винты, которыми нож крепится к механизму опускания
- опускаешь нож на марзан до лёгкого касания
- правильно выставленный нож, должен касаться марзана по всей длинне реза. Судя по твоему описанию, у тебя касается правой стороной (ближней к рычагу), а левая сторона ножа (со стороны бокового упора) до марзана не доходит, образуется некоторый зазор.
- сверху есть три регулировочных винта при помощи которых можно убрать этот неравномерный зазор. Центральный винт упирается в нож, правый отпускаешь, а левый вкручиваешь
- выставил ровно, теперь закрепи нож

Если нож режет не параллельно затла (при достаточно сильном прижиме), то нужно выставить затл.
Посмотри внимательно на винты и сам разберёшься, какой винт ослабить и какими винтами регулировать.

Странно только, что заводские настройки ножа не точны. У меня с завода пришёл отрегулированным абсолютно, что нож, что затл.

А может быть кривым не затл, а расположение ножа относительно затла? Или может быть кривой линия прижима? И как с этим бороться?