brosko, у меня три гравёра и один резак помощнее и поболе размером.
Гравёры работают без особого внимания, а за резаком лучше приглядывать.
Почему не один - из-за тиражной резки/гравировки..
Полиграфистам достаточно гравёра, он и порежет, только медленнее.
По напечатанному - пожалуйста это моё
Не вижу смысла выкладывать ещё. Но вообще некоторые может и не умеют, не знаю, особых сложностей нет.