По своему опыту работы с офсетом -- 12 лет -- могу сказать со 100% гарантией -- если у вас не будет 5-6 заказов в день на офсет -- то его держать дело невыгодное. Значительно проще найти типографию, которая за небольшие деньги возьмет ваши тиражи. Вы себе просто не представляете, что такое офсет -- это целая индустрия. минимальное оснащение -- машина+гильотина+склад расходки+помещение с вентиляцией+.... Расхдка == бумаги сортов 5-6 --минимум+краски +резины и прочее. Поверьте моему опыту
если это опыт -- на стороне такие вещи при нерегулярной загрузке делать намного проще. Пока техника будет работать, будет вроде проще самому сделать, а как только начнет ломаться...
-- будет тупик, простои, нервы и ОТСУТСТВИЕ СЕРВИСА ЗА ПРИЕМЛЕМЫЕ ДЕНЬГИ. Одно обращение в Хайдельберг будет приравнено ими к починке как минимум майбаха или ролс-ройса + стоимость их запчастей.
Но это мое личное впечатление по работе с офсетом