Шавкат, делал я так, с марлей, может, поверхность маленькая была, но только не работало оно. Для охлаждения нужен обмен с окружающей средой, куда температуру отводить.
А так у тебя получается, что теплота отбирается у воздуха, и передаётся фазовому переходу вода-пар. Пар потом куда девается? Если помещение открыто, то он может уходить наружу, если закрыто - влажность догонится до максимальной, и испарение прекратится.
В первом случае, когда по помещению ветер гуляет (из-за вентилятора и открытых окон), может, и казалось, что стало холоднее - но это не от реального охлаждения воздуха.
Опять же - кто его знает, лучше 60 градусов и 10% влажности, или 50 градусов, и 60% влажности.
Кондишн рулит.
Конечно, на базе системы с марлей можно сделать кондиционер, только там сразу пар должен отводиться из помещения, а также быть интенсивный теплообмен с марлей окружающего воздуха, то есть имеем налицо уже почти кондиционер... Осталось выловить пар на улице, заменить его нормальным хладоагентом, и ввести снова в систему
.