Ну, на ежедневники не каждый пресс пойдет. Желательно мощный и с большим ходом - что-то типа знаменитого корейского Т-800. Там и вопрос с площадью уже решен...
Клише желательно магниевое, от 2 мм, для мягких ежедневников (таких большинство) - 4 мм. Тиснение "слепое" или блинтовое - без фольги, тиснение с фольгой - с фольгой, как обычно. Фольгу спрашивать сразу уточняя назначение, чтобы подошла (для бумаги не подойдет).
Жеательно все эти условия соблюсть, иначе качество получить будет довольно трудно.