Можно ещё так. Настраиваем градации со стекла. Получаем некий заводской чёрный CMYK ящик. Эмуляция в драйвере отключена. Можно режим DTP Авто или Фото Авто (при наличии RGB картинок). В админ моде Gradation Adjust Сyan 0 (не трогаем),
М -3, Y -3, K -3. Плотность чёрного для ч/б -2(-1) по вкусу.
В Акробате No Color Management. Печатаем девку с гусём, смотрим небо над церковью до и после. Можно эту кожаную девку посмотреть
http://www.inelprint.ru/UserFiles/file/BestForm_A3.PDF до и после. Так сказать, баланс методом шурави-контроль.