А что вам мешает цену поднять? Я к примеру наплевал на ксерокопию за 2р. и поставил 8, почему 8 не спрашивайте сам не знаю. НО, люди так же делают ее и у меня, хотя в 50-100 метрах(!) есть за 2-3р. Почему останавливаются у меня? Да потому, что те кто делает за 2, чаще ее не делают, ибо вломы и ищут повод послать клиента (не работает, тонера нет, нет времени). У меня благодаря высокой цене отсутствуют бабушки, которым надо 1 листочег и без очереди. Я людям не объясняю высокую цену, просто "хотите - не делайте", тут же в ответ слышен вопрос "а где есть еще", тут уже остается только послать...

если совесть не позволяет послать, то можно промолчать. Да, может у конкурента сделают 5 листиков, а у меня всего один, зато я этим одним перекрою те 5, поскольку на 5 листов больше себестоимость, 5-кратный износ оборудования и времени потрачено в 5 раз больше.
По сабжу - брать копир "на розницу" и расчитывать, что он принесет прибыль и окупит себя только копиями наивно!!! Может есть места где копии идут делать потоком, но даже там, я сомневаюсь в том, что на ксерокопии можно заработать, скорее это приложение к другим услугам (фото, на документы, ламинирование и т.д.). Лучше взять хотя бы МФУ. А еще лучше цветной, да А3, с таким в разы возрастает функциональность (визитки, буклеты, просто печать и т.п.).
Кстати, про А3. Это слишком специфический формат, он редко кому нужен для копии, чаще гораздо заказывают печать А3, чем ксерокопию.
Это полностью мое мнение, которое сформировалось на "моей улице".