Грустно слушать на самом деле. Неужели все в этой сфере работают в таком ритме? Я правда работаю всего полтора года без отпусков и практически без выходных и время от времени стали посещать дипрессии - работаешь работаешь, а толку...
Потом посмотришь, вроде выручка по-немногу растёт, и дальше работать. Поэтому удивляют не только булочные. У моего хорошего знакомого салонотделочных материалов. Просто комната 60 метров с образцами (бесплатно предоставленными поставщиками) и вся работа - продать. А найти несколько бригад, занимающихся отделкой и договориться с ними - не особая проблема. Вот и получается непыльная работа 40 часов в неделю и очень приличная прибыль