[Whitewolf80]

Абсолютно убежден, 99% работников склонны следовать поговорке "на работе ты не гость, унеси хотя бы гвоздь".
Конечно, нужен контроль (видеонаблюдение, системы учета, тайные покупатели), и нужны демонстрации того, что контроль работает. Однако по большому счету, контроль способен эффективнее работать как сдерживающий фактор, чем с достаточно хорошо справляться с прямой обязанностью контролирования. Совершенную систему контроля создать невозможно, а потому в ее прорехи всегда будут утекать мат. ценности.
Что же делать? Я решил для себя так:
1) Смириться с возможными потерями в мелких масштабах
2) Быть готовым к принятию мер в случае потерь крупных масштабов (тьфу 3 раза)
3) Сделать "вынос некоторых гвоздей" легальным
4) Вообще смотреть, кого берешь на работу
По жизненным наблюдениям скажу, что тырить в относительно скромных масштабах можно 100% везде. Было бы желание. Отсюда еще пункт:
5) Делать что-нибудь для того, чтобы желание тырить было как можно менее острым.