Насколько я знаю, рентабельность -- это отношение ЧИСТОЙ прибыли от бизнеса к сумме вложений.
Может быть рассчитана только за отчетный период.
Рентабельность "вообще" -- такого не бывает.
При этом надо учитывать не только все прямые и накладные расходы (в т.ч. свою собственную зарплату), но и разницу между рыночной стоимостью основных средств (оборудования и пр.) на конец и начало периода, дебиторскую и кредиторскую задолженность на начало и конец периода, остатки товара и материалов на складе, и еще несколько (а вернее сказать -- и еще МНОГО) цифер.
Например, если оборудование за отчетный период (допустим за два года) подешевело в ценах вторичного рынка на 1 млн рублей -- то собственно надо этот миллион рублей тоже учитывать в расчетах.
Например, купили Вы фотопринтер за 50 тысяч, попечатали на нем фотографии месяц у себя дома, заработали 70 тысяч рублей валового дохода. Из них 30 тысяч рублей -- это Ваша зарплата. 20 тысяч потратили на расходку, рекламу и налоги (предположим). Принтер через месяц на вторичном рынке стОит уже 30 тысяч рублей. Таким образом, инвестиции = 50 т.р., чистая прибыль = 70 - 30 - 20 - (50-30) = 0 рублей. То есть в первый месяц рентабельность Вашего бизнеса = 0.0 %.
А если учесть еще и инфляцию, то Вы еще и потеряли.
Но это в первый месяц. Во второй месяц будет лучше, потому что во второй месяц принтер потеряет в цене всего 5 тысяч рублей (предположим).
То есть во второй месяц Ваша рентабельность составит 70 - 30 - 20 -5 = 15 т.р./70 т.р., то есть около 21%.
Рентабельность за первые два месяца составит 15/70 = 21%, то есть около 10.5% в месяц.
Короче, рентабельность рассчитывается исходя из того, с чем Вы останетесь после ПОЛНОЙ ликвидации бизнеса. Часто рентабельность получается отрицательной
