С майками вы в точку
в прямом и переносном.
На улицу большого опыта нет, случайный, т.к. мне хватает своей продукции.
Тем не менее, расходные материалы под таблички, номерки, ценникодержатели, бейджи, и т.д. очень желательны, т.к. это вам обеспечит оперативность.
Смотрите, что есть рядом на складах у крупных продавцов, у вас там тройка есть таких. Так что обойдётесь минимальным запасом
Ну и расходка не супер дорогая, а если с выдумкой, то многие материалы могут быть заменены подручными и совсем дешёвыми.