[Александр_]

С Апплером, как и с Принтеффектом не знаком, но судя по тому что о них здесь рассказывают эти системы ведения заказов больше подходят для предприятий, работающих в режиме конвейера. Когда есть раздробленный на операции технологический производственный цикл, выполняемый разными людьми и на разных участках работы.
Имхо, ПА прав в своих сомнениях.
Мне кажется, что с такой задачей лучше справится небольшая учётная (бухгалтерская) программа, позволяющая составлять калькуляцию продукции - заполняя калькуляционную карту заносим туда необходимые для выполнения заказа материалы и работу, выполняемую в процессе производства. Работа должна быть занесена в реестр услуг программы и расценена по стоимости в соответствии с видом работ. Материалы приходуются или-же, если не ведётся материальный учёт, просто заполняется прайс.
Когда происходит оформление заказа, например "визитки 100 шт" из базы выбираются и вносятся в калькуляционную карту (заказ) все необходимые материалы (одновременно списываясь со складского остатка) и рабочие операции. На основании полученной суммы получаете счёт с записью "визитки 100 шт" и стоимостью, равной итоговой цифре в калькуляции. Счёт отдаёте клиенту (если он ему нужен), а калькуляцию - пускаете по производственной линии.

Как-то так...